바나나는 흔한 과일중의 하나이다. 북미에서도 여행시에 콘티넨탈 브렉퍼스트를 하게 되면 사과나 바나나는 기본이다. 간식으로도 먹을 수 있고 장소에 제약없이--사무실,작업장,도서실, 공원,등산,호텔,여행 등등... 어디서나 손쉽고 편하게 먹을 수 있어 좋은 과일이기도 하다. 그런데 그 효능까지 많다니 더더욱 좋다. 우선 바나나에는 칼륨이 많이 함유되어 있다. 칼륨은 나트륨을 배출시키고 혈관을 확장시켜 혈압을 안정시키는데 도움이 된다한다. 고혈압의 원인중의 하나가 과도한 소금(또는 나트륨) 섭취량임을 감안할때 바나나는 고혈압을 낮출 수 있는 착한 과일인 셈이다. 잉글랜드의 한 의학저널에 의하면 바나나를 꾸준히 먹을 경우 뇌졸중 발병 위험율을 40% 이상 줄일 수 있다고도 한다. 이 밖에도 바나나에는 놀라운 효..

고혈압은 평상시에 꾸준한 관리를 하는 것이 중요하다. 꾸준한 운동으로 과체중을 주의하고, 스트레스 관리와 규칙적인 생활을 한다. 그리고 나트륨 섭취량이 증가하면 혈압이 올라 혈관에 치명적이기 때문에 식단 관리가 필수다. 이때, 고혈압에 좋은 음식을 섭취해야 하는데, 혈관질환을 가진 환자들이 꾸준히 섭취하는 음식으로 비트(BEET)가 유명하다. 혈관 건강에 도움이 되어서 고혈압 증상에 좋은 음식이기도 하다. 비트에는 ‘베타인’이란 성분이 다량 들어있는데, 이는 혈관의 노화를 막고 혈관을 깨끗하게 한다. 그래서 혈전(핏덩이) 생성을 막아준다. 베타시아닌 성분은 항산화 효과가 있어 혈관 벽의 탄력을 높이고 혈관 건강에 도움을 준다. 최근 연구 결과에 따르면 베타인은 저밀도 콜레스테롤의 합성과정에 영향을 미쳐 ..